Naturfag i ørerne

Et tungt net trækkes hen over havbunden ud for Ghanas kyst. Nettet fanger alt, hvad der er af fisk, og smadrer samtidig alt på sin vej hen over bunden. Metoden hedder bundtrawl og er ulovlig i Ghana.
De udenlandske trawlere har ikke tilladelse til at fiske langs Ghanas kyst. Derfor kommer fiskene på frost og sælges fra båden til lokale fiskere, som videresælger dem på de lokale markeder.
Fiskemetoden er endnu en grund til, at fiskebestanden ud fra Ghanas kyst kollapser.

Vi befinder os i en båd på havet ud for Ghanas kyst. En dynamitstang tændes og kastes på det helt rigtige tidspunkt. Kort efter lyder et brag – efter lidt tid ligger døde fisk i havoverfladen klar til at blive samlet op. Dynamitfiskeri er ulovligt, men metoden er blevet en måde at skaffe fisk på i en meget svær tid.
Andre ulovlige metoder anvendes også. Det kan være brug af DDT – som er et giftstof, der hældes direkte ned i vandet – eller fiskeri med meget fintmaskede net.
Metoderne smadrer økosystemet, men er samtidig fiskernes desperate forsøg på at fange de sidste fisk i havet.

Havtemperaturen omkring Ghana stiger – 32 grader viser termometeret. De høje temperaturer stresser de levende organismer. Fødekæderne kollapser, og det forstærker den negative spiral med iltsvind og arter, der forsvinder eller uddør.
Samtidig tilføres havmiljøet giftstoffer, spildevand og nærings-ioner. I kombination med de høje havtemperaturer presses økosystemerne og truer livsgrundlaget for alle de mennesker, som er afhængige af fiskeri.

Dybt inde i Ghanas regnskov foregår der noget, som påvirker mennesker og vandmiljøet i Ghana og endda sætter spor i hele verdenen. Der er guld i regnskoven, og det har sat gang i ulovlig guldminedrift.
Der bruges kviksølv til at udvinde guldet. Kviksølv er et giftigt tungmetal, som i udvindingsprocessen udvaskes til vandmiljøet. Det forurener området og påvirker de lokale menneskers helbred. Men kviksølv er ikke kun et problem lokalt. For kviksølvet føres med floderne mod havet! Det lagres i mudderet i bunden af floden, optages af levende organismer og ophobes i fødekæderne. Men det stopper ikke her - for kviksølvet findes efterhånden også i det meste af Ghanas drikkevand.

I Ghana står 17 mennesker og trækker i et net for at hive de fisk op, som skal mætte deres familier. Men mængden af fisk i havene bliver mindre og mindre – og det gør det efterhånden umuligt at skaffe mad til alle. Men hvorfor forsvinder fiskene i Guineabugten, og hvilken betydning har manglen på fisk for strandfiskerne? Til at afdække problemet har universitet i Ghana fået hjælp fra danske forskere, der forsøger at finde løsninger gennem forsøg på danske vandlopper.