Første episode - skal du danse med mutters' gamle patinerede Kenwood røremaskine fra kolonihaven med brændmærkerne fra cerutterne på toppen, eller skal du til muffen og have en spiralmixer der får dig til at snakke italiensk? .. Bliv klogere med mig her og hør hvad der er godt grej - og hvorfor.
--------
25:58
Flere Kunst podcasts
Trendige Kunst podcasts
Om Pizza Podcasten - alt om pizza!
Her snakker vi om alt det spændende omkring pizzaens forunderlige kunstart - og vi går helt i dybden, når det kommer til grej, nørderi og teknikker. Vi kommer blandt andet en tur til Napoli - vi skal finde den rigtige røremaskine til dig, vi skal snakke biga, poolish og mærkevaresnobberi - og så skal vi snakke med nogle af de dygtigste ostemagere fra Italien. Ci vediamo!