Torsten Wetche er en af de landmænd, du kan møde til Økodag, hvor øko-køerne løber på græs. På Hvanstrup i Himmerland er det grønne græs den røde tråd, for Torstens 130 køer får kun foder på basis af gårdens egne græsmarker. Lyt til historien om hans stærke relation til græs og dyr. Ikke mindst ko nummer 47.Økodag og udarbejdelsen af denne episode er støttet af Mælkeafgiftsfonden og Fonden for Økologisk Landbrug.
--------
24:13
--------
24:13
Ildsjælene #9 - Vejlernes naturmand
Tag med Niels Lisborg i felten med svuppende gummistøvler i vådområdet Vejlerne i Nordjylland. Naturreservatets driftsleder brænder for at vise, hvordan græssende køer plejer de vidtstrakte enge. Episoden frister med fascinerende viden om fugle. Har du eksempelvis nogensinde hørt om flokfænomenet hvid sol?
--------
26:51
--------
26:51
Ildsjælene #8 - Danske linser: En familievision
Sammen med sin far dyrkede Ditte Tranberg de første danske linser til danske butikker. Siden har linser og bælgfrugter været en styrende faktor i hendes liv, der de seneste år har været en rejse i en bælgfrugtverden. En rejse, der tog fart efter en tur hjem til hendes far på Samsø.
--------
19:12
--------
19:12
Ildsjælene #6 - Ko-work med naturen
Karl Henning Mikkelsen brænder for sit alsidige landbrug, hvor køerne spiller hovedrollen. Ligesom han åbner sig mod naturen, åbner han gerne sin gård op for nysgerrige - for eksempel som vært til Økologisk Høstmarked. Hør, hvordan han som ildsjæl bliver dybt berørt over, hvor få dyr, der er tilbage udendørs i dansk landbrug.
--------
21:03
--------
21:03
Ildsjælene #7 - Vinderen af Årets Økopris
Ole Vestergaard Roed knokler for, at der møder gæsterne kvalitetsmåltider af gode råvarer, når de rammer jorden efter svimlende rutsjebaneture i Faarup Sommerland. I den proces spiller de økologiske råvarer en stadig større rolle. Hør, hvordan økologien vinder ind i en branche, der ellers forbindes med candyflos og fast food uden holdning.
--------
20:04
--------
20:04
Flere Kunst podcasts
Trendige Kunst podcasts
Om ØKOPOD
Podcasten, der skærer ud i pap og lyd, hvordan vi får flere og bedre økologiske varer på hylderne.
Denmark