Food for Europe

Im Februar 2022 machte die Invasion der Ukraine durch Russland plötzlich die Abhängigkeit der europäischen Landwirtschaft von russischen Stickstoffdüngern deutlich, die aus fossilem Methan hergestellt werden.

Um diese Abhängigkeit zu verringern, findet eine vorteilhafte Lösung in der Landwirtschaft zunehmend Beachtung: die Methanisierung. Bei diesem Verfahren werden organische Abfälle aus der Landwirtschaft recycelt, indem sie vergoren werden, um Gase – Biomethan und CO2 – sowie einen natürlichen und erneuerbaren Dünger namens Gärrest zu gewinnen.

Die 66.Folge des Podcasts „Nahrung für Europa“ stellt Ihnen Thomas Karle vor, einen deutschen Getreidebauern, der sich seit 25 Jahren für die Methanisierung begeistert. Sophie Bourgeteau-Sadet, Lehrerin und Forscherin in Frankreich, spricht über die Auswirkungen von Gärresten auf die Bodenbiologie. Lucile Sever, politische Beraterin der Europäischen Biogasvereinigung, spricht über die Hindernisse für die Entwicklung der Methanisierung und über Lösungen, die eine Wende herbeiführen könnten.

Schließlich gibt Herwig Ranner, Leiter des Teams „Klimawandel” in der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission, einen Überblick über die Produktion von Biogas und Gärresten und erläutert die Ziele der Europäischen Union in diesem Bereich.

Im Februar 2022 machte die Invasion der Ukraine durch Russland plötzlich die Abhängigkeit der europäischen Landwirtschaft von russischen Stickstoffdüngern deutlich, die aus fossilem Methan hergestellt werden.

Um diese Abhängigkeit zu verringern, findet eine vorteilhafte Lösung in der Landwirtschaft zunehmend Beachtung: die Methanisierung. Bei diesem Verfahren werden organische Abfälle aus der Landwirtschaft recycelt, indem sie vergoren werden, um Gase – Biomethan und CO2 – sowie einen natürlichen und erneuerbaren Dünger namens Gärrest zu gewinnen.

Die 66.Folge des Podcasts „Nahrung für Europa“ stellt Ihnen Thomas Karle vor, einen deutschen Getreidebauern, der sich seit 25 Jahren für die Methanisierung begeistert. Sophie Bourgeteau-Sadet, Lehrerin und Forscherin in Frankreich, spricht über die Auswirkungen von Gärresten auf die Bodenbiologie. Lucile Sever, politische Beraterin der Europäischen Biogasvereinigung, spricht über die Hindernisse für die Entwicklung der Methanisierung und über Lösungen, die eine Wende herbeiführen könnten.

Schließlich gibt Herwig Ranner, Leiter des Teams „Klimawandel” in der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission, einen Überblick über die Produktion von Biogas und Gärresten und erläutert die Ziele der Europäischen Union in diesem Bereich.

In February 2022, Russia's invasion of Ukraine suddenly highlighted European agriculture's dependence on Russian nitrogen fertilisers, which are produced from fossil methane.

To reduce this dependence, a circular solution is attracting growing interest in agriculture: anaerobic digestion.

This involves recycling agricultural organic waste by fermenting it to obtain gases — biomethane and carbon dioxide — as well as a natural, renewable fertiliser called digestate.

The 66th episode of the Food for Europe podcast takes you to meet Thomas Karle, a German cereal farmer who has been passionate about anaerobic digestion for 25 years. Sophie Bourgeteau-Sadet, a lecturer and researcher in France, talks to us about the impact of digestates on soil biology. Lucile Sever, policy advisor to the European Biogas Association, discusses the obstacles to the development of anaerobic digestion and the solutions that could change the situation.

Finally, Herwig Ranner, head of the climate change team at the European Commission's Directorate-General for Agriculture and Rural Development, takes stock of the production of biogas and digestate and shares the European Union's ambitions in this area.

En février 2022, l'invasion de l'Ukraine par la Russie a soudainement mis en évidence la dépendance de l'agriculture européenne vis-à-vis des engrais azotés russes, produits à partir de méthane fossile.

Pour réduire cette dépendance, une solution vertueuse suscite un intérêt croissant en agriculture : la méthanisation. Le processus consiste à recycler les déchets organiques agricoles en les faisant fermenter pour obtenir des gaz – du biométhane et du CO2 – ainsi qu'un engrais naturel et renouvelable appelé digestat.

Le 66ème épisode du podcast Nourrir l’Europe vous emmène à la rencontre de Thomas Karle, un céréalier allemand qui se passionne pour la méthanisation depuis 25 ans. Sophie Bourgeteau-Sadet, enseignante-chercheuse en France, nous parle de l’impact des digestats sur la biologie des sols. Lucile Sever, conseillère politique auprès de l’Association européenne du biogaz, évoque les freins au développement de la méthanisation et les solutions qui pourraient changer la donne.

Enfin, Herwig Ranner, responsable de l’équipe « changement climatique » à la Direction générale de l’agriculture et du développement rural de la Commission européenne, dresse un état des lieux de la production de biogaz et de digestat et partage les ambitions de l’Union européenne en la matière.

Das Durchschnittsalter der Landwirte in der Europäischen Union liegt bei fast 60 Jahren. Der Generationswechsel – also dafür zu sorgen, dass jüngere Landwirte den Beruf ergreifen, um Kontinuität zu gewährleisten – gehört daher zu den absoluten Prioritäten der Gemeinsamen Agrarpolitik.

Wie jedes Jahr ist 'Nahrung für Europa' auf der Grünen Woche in Berlin gewesen, um eine Podiumsdiskussion zu moderieren – diesmal ging es um die Herausforderungen – aber auch um die Chancen des Generationswechsels. Für diesen Podcast haben wir einige Teile aus der Debatte zusammengeschnitten. Die komplette live-Sendung können Sie auf youtube nachhören.

Unsere Gäste waren: Lennart Bertels, Präsident von 'Junges Bioland'; Thomas Fleischmann, Landesvorsitzender der Bayerischen Jungbauernschaft; Marie Hofmann, Öffentlichkeitsarbeiterin in der Landwirtschaft, Alina Horsch, Agrarscout beim Forum Moderne Landwirtschaft; Elisabeth Werner, Generaldirektorin für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung bei der Europäischen Kommission – und wir hatten zuvor bereits mit Christoph Hansen gesprochen, dem EU-Kommissar für Landwirtschaft und Ernährung, dessen Antworten wir immer mal wieder eingespielt haben.