Jeg kan ingenting om vin

Gledelig jul! I ukens episode svarer på deres spørsmål om mat til pinotsmaking, vin de France og viner Merete kan være superbegeistret for, men må gi lavere score. Neste svarepisode kommer om en uke.Ukens omtalte vinerBourgogne Pinot Noir 2021 P. A. Larsen Pessac-Léognan 2020 Brick & Mortar Sprudlevin 2020 Dönnhoff Riesling Trocken 2022 Mille Lieux 2023 Ferrari Brut Rosé Charlemagne Blanc de Blancs Reservé Brut Granbazán Etiqueta Verde Albariño 2021 A. Clouet Grande Reserve Brut Fèlsina Rancia Chianti Riserva 2011 Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2008 Ch. Musar 2017 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ukens omtalte viner: Røkt pinnekjøttSchätzel Riesling Kabinett 2023Clüsserath Schiefer Riesling Feinherb 2023Urøkt pinnekjøttCh. Citran 2010Chateau Roc Puynormont 2000Les Hauts de Beauséjour 2001RibbeMeinklang Pinot Noir 2022Heinrich Pinot Noir 2023Meinklang Burgenland Red 2022Hugel Riesling Grossi Laüe 2014Hugel- Classic Riesling 2022Torsk Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay 2022Heinrich Chardonnay Leithaberg 2022LutefiskEspiga 2022Niepoort Drink Me Nat Cool Tinto 2022ViltCuilleron Crozes-Hermitage Laya 2021Cuilleron Les Vignes d'à Côté Syrah 2022AndBarbera d'Alba Donna Margherita 2023E. Pira & Figli Barbera d'Alba 2021Les Sept Vignes 2023Vegetar Broc Kokkou Santa Barbara Cabernet Franc 2021Kalkun Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken Crescentia 2021San Luis Obispo Pinot Noir 2023RakfiskLuis Pérez La Escribana Macharnudo 2021Lustau En Rama Manzanilla de Sanlúcar 2024André Clouet Dream Vintage Brut 2012Dessert Alambre Moscatel De Setubal 20 YOGonzalez Byass Gonzalez Byass Solera 1847 OlorosoBringebærlandets Isvin 2023Müller-Catoir Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese Erste Lage 2017Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage 2021Alkoholfritt Strauch Blanc Pur Bio Alkoholfrei 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I sesongens variant av middag for fire, lager Thomas Giertsen og Merete Bø en nedpå helaften for hverandre. Den eneste regelen er at det skal være enkelt, nedpå og hjemmekoselig. I forrige episode inviterte Thomas, nå er det Meretes tur. Og da startes det med en champagne vi har snakket om før!Ukens vinpakkeM. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut 2013 Castell'in Villa Mitt Toscana 2013Henriques & Henriques Madeira Verdelho 10 YO Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I sesongens variant av middag for fire, lager vi helaften for hverandre. Den eneste regelen er at det skal være et enkelt, nedpå og hjemmekoselig. I ukens episode forteller Thomas hva han ville servert Merete, og hva som ville fått hele måltidet til å starte på feil fot.Ukens utvalgte vinerBlanc de blancs Brut 2015Graillot Crozes-Hermitage 2021Maynard's 40 YO Tawny PortMax Kilburg MadMax Riesling Trocken 2023 Lenke til pinnekjøtt-testen: Den aller første 10-poengeren Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.