RFI - Chronique Agriculture et Pêche

À l’invitation de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture, Sayouba Traoré a pu effectuer un périple à Sonnac, à Foussignac et Triac-Lautrait, dans la périphérie d’Angoulême. Par une sorte d’exotisme inversé, il vous invite à découvrir les Charentes. L'économie de la Charente-Maritime est en grande partie liée à son milieu naturel qui a favorisé une agriculture aux productions très variées (lait, céréales, vigne, fruits et légumes) et des activités maritimes aux ressources importantes (huîtres, moules, sel, poissons et crustacés). Un grand nombre de ces productions ont donné naissance à une industrie agro-alimentaire, mais le secteur industriel est peu développé. Précisons tout de même que c’est une agriculture modernisée et performante. La Charente-Maritime est un important département céréalier et viticole avec la production de Cognac. Une large part de ces différentes productions est transformée sur place, ayant généré une industrie agro-alimentaire diversifiée, et contribue à la renommée du département par l'élaboration des eaux-de-vie de Cognac, du pineau des Charentes et du beurre.

Ce sont des petits coléoptères se nourrissant du bois jeune situé sous l'écorce de diverses espèces d'arbres, les scolytes peuvent provoquer d'importants dégâts chez les résineux comme chez de nombreux fruitiers, allant jusqu'à tuer l'arbre. Ils s’attaquent à diverses espèces d'arbres vivants cultivés ou non. Ils peuvent alors causer des dommages très importants notamment dans des forêts de pins et d'épicéas. Mais, ils peuvent également entraîner des ravages sur les arbres fruitiers.

La question est douloureuse. Partout dans le monde -que ce soit dans un pays dit développé ou dans un pays dit sous-développé- lorsque l’on est femme, on est de facto confronté à des inégalités. On peut donc difficilement imaginer la situation des femmes vivant avec un handicap dans un pays pauvre, plongée dans une société où les mythes et les préjugés ont la vie dure. Et elles sont nombreuses, ces personnes vivant en situation de handicap. Selon les chiffres officiels, on estime qu'aujourd'hui dans le monde plus de 650 millions de personnes sont handicapées, dont plus de 500 millions dans les pays en développement. Le Mali compte deux millions de handicapés, soit 15% de la population. À Madagascar, la prévalence globale du handicap est estimée à 7,5%, soit 1,5 million de personnes. Toutefois, quelle que soit la nationalité… ces femmes redoutent avant tout une chose : le regard d’autrui. C’est ce regard qui stigmatise et classifie ces personnes à part, en marge de tout.

Ce matin, nous entrons dans l’univers de la gomme arabique, et pour cela nous allons à Mbour, ville située sur la Petite-Côte, à environ 80 km au sud de Dakar et à 5 km de la station balnéaire de Saly. Nous allons plus précisément dans la gommeraie de Nianing. Nianing est un village du Sénégal, situé à 8 km de Mbour. La pêche constitue la première ressource locale. Il faut y ajouter l'élevage, l'agriculture, le commerce et désormais le tourisme. En plus de toutes ces activités, la région est propice à la production de gomme arabique. La gomme arabique est un écoulement de sève de l’acacia, lorsque l’arbre est blessé. Cet écoulement se produit naturellement ou à la suite d’une incision pratiquée sur le tronc. Cette sève est récoltée principalement en Afrique (Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.). Un producteur domine le marché, le Soudan (65%), suivi par le Tchad (13%), le Nigeria (8%) et le Mali. La production mondiale dépasse 60 000 tonnes. Seules deux espèces produisent de la gomme arabique, l’acacia Sénégal et l’acacia Seyal. À Mbour c’est la variété acacia Seyal qui donne la gomme arabique friable. En plus de cette gomme prisée par l'industrie agroalimentaire, qui représente entre 60 et 80 % de la consommation, les plantations de l'acacia gommier stoppent le désert, rapportent des revenus aux villageois et créent des emplois.

La vingtième édition du Printemps Bio se tient maintenant et les activités couvrent tout le territoire de la France. En fait, il s’agit d’une série d’événements qui ont lieu du 1er au 16 juin 2019. Il s’agit de la promotion de l’agriculture biologique. Une petite précision, les spécialistes distinguent agriculture conventionnelle et agriculture biologique. Le Printemps Bio est un événement coordonné par l’Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, ou Agence bio, les Chambres d'agriculture et interprofessions bio. Plusieurs opérations nationales rythmeront cette quinzaine, notamment : la Fête du lait bio, le 2 juin ; le week-end agroécologie à la Bergerie Nationale de Rambouillet, les 1er et 2 juin ; la rando-fermes bio dans le Puy-de-Dôme, le 9 juin. L’objectif central de toute cette affaire, c’est d’informer le public sur les valeurs et les pratiques de l'agriculture bio et lui faire découvrir ses différents produits.