▷ France Bleu Béarn - Béarn Gourmand

Tilgængelige episoder

af

Du bio ? Galettes libanaises au marché de Billère !

durée : 00:49:02 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Manger à l'Opéra à Pau, un délice !

durée : 00:49:46 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn - Alexandra et Sébastien Depitre sont les heureux propriétaires du restaurant l'Opéra située au 10 rue Samonzet à Pau. Ouvert il y trois ans, le restaurant à une particularité, il ne sait pas d'un jour sur l'autre ce qui sera présent à sa carte grâce à une formule unique en son genre.

Pau : La fromagerie Alexandre présente ses fromages d'hiver

durée : 00:49:16 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn - Alexandre Salles a été formé par le célèbre fromager-affineur palois Gabriel Bachelet, et en 2005, il décide d'ouvrir son étal aux halles de Pau. Le succès ne se fera pas attendre, la fromagerie est devenue en près de 15 ans, une institution paloise.

Les domaines en Madiran et Pacherenc vous ouvrent leurs portes

durée : 00:48:40 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn - C'est l'un des événements les plus attendu des amoureux de bons vins. Les châteaux du Madiran ouvrent leur portes samedi 16 et dimanche 17 novembre 2019 pour vous faire découvrir des vins d'exceptions à travers des lieux historiques avec des ateliers tous différents les uns des autres.

Y'a du nouveau à la boutique De Neuville à Pau pour Noël !

durée : 00:48:03 - Béarn Gourmand France Bleu Béarn - Véronique et Renaud Dufrancatel ont travaillé pendant une trentaine d'années dans le domaine de la restauration hors du département. Finalement c'est à Pau qu'ils décident au début des années 2000 de s'installer. Nouvelle vie, nouvelle ville et nouveau travail, le couple se lance dans le chocolat.